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“闕老爹,吃飯了!”7月30日上午10點左右,蘇州市相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)斜橋社區(qū)的工作人員敲響了獨居老人闕火根的家門,為他送來當日午餐。
“一份大葷、一份小葷、兩份素菜,個人只要付3元錢就能吃上一頓可口飯菜,價格親民,營養(yǎng)健康。”闕火根告訴記者,除自費部分外,其余費用均由鎮(zhèn)政府和慈善基金“買單”。
去年8月,相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)商會設(shè)立惠老助餐專項慈善基金,32家成員企業(yè)及企業(yè)家個人首批募款169萬元,用于惠老助餐服務(wù)。
如今,在政府、村(社區(qū))、商會、志愿者的多方努力下,黃埭鎮(zhèn)日均為1000多名老人提供助餐服務(wù),累計服務(wù)老人超53萬人次。
近年來,蘇州市相城區(qū)聚焦老年人“吃飯難”問題,整合資源,完善助餐服務(wù)體系,探索區(qū)域性“中央廚房+社區(qū)助餐點+配送入戶”的助餐新模式,滿足老年人多元化用餐需求。
每天早晨6點半,相城區(qū)黃橋街道日間照料中心中央廚房已是一派忙碌景象。一筐筐洗凈切好的食材整齊碼放,幾位廚師同時開火,顛勺、翻炒、調(diào)味,一道道色香味俱全的菜品陸續(xù)出鍋,被送往附近多個村(社區(qū))的助餐服務(wù)點。
記者看到,黃橋街道日間照料中心中央廚房設(shè)置葷素菜冷凍庫、消毒區(qū)、凈菜區(qū)、烹飪間等,引進智能化廚房設(shè)備,并安排專人監(jiān)管食材來源、冷庫溫度、食品質(zhì)量等。
一位在助餐點用餐的老人對記者說:“這里的飯菜適合老年人口味,菜新鮮,價格便宜,我們經(jīng)常來?!?/p>
眼下,相城區(qū)建有3個中央廚房、103個助餐點,日均為4600多名老人提供助餐服務(wù),初步形成了廣覆蓋、?;?、有質(zhì)量的助餐服務(wù)體系?!爸头?wù)是老年人關(guān)心的關(guān)鍵小事,也是事關(guān)千家萬戶的民生實事?!毕喑菂^(qū)民政局副局長夏擁軍說,相城區(qū)將持續(xù)推動老年助餐服務(wù)體系建設(shè),提升老年助餐服務(wù)質(zhì)量,守護老年人“舌尖上的幸?!?。
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