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為下午聚會設計菜單可能是一項艱巨的任務。然而，通過一些準備和研究，制作一份滿足各種口味和慶?；顒拥牟藛慰赡苁禽p而易舉的事。計劃比預期參加人數(shù)多大約 5% 的食物?？紤]任何食物過敏或偏好，例如素食主義者或乳糜瀉患者。準備好這些必需品后，您就可以開始計劃用餐了。
俗氣雞肉砂鍋
下午晚些時候自助餐的一個較重的選擇包括砂鍋雞配荸薺、蘑菇、芹菜和奶油醬烤杏仁，上面鋪有融化的切達干酪和法式炸洋蔥作為主菜。與砂鍋搭配的配菜是青豆和蒲公英沙拉配切碎的杏仁和意大利醬。對于甜點，提供各種水果餡餅。
巴馬第戎雞
巴馬第戎雞是由無骨雞胸肉蘸上第戎芥末和白葡萄酒醬汁制成的，上面撒有調(diào)味的 panko 面包屑和帕爾馬干酪。配菜是蒸西蘭花和米飯抓飯。提供各種一口大小的芝士蛋糕作為甜點。
手指三明治和菠菜沙拉
手指三明治，如黃瓜茶三明治、雞蛋沙拉三明治或午餐肉和奶酪，是中午聚會的絕佳食物。將這頓清淡的午餐與拌好的菠菜搭配，上面撒上新鮮草莓、煮雞蛋、面包丁和覆盆子油醋汁。與手指食物主題保持一致，提供核仁巧克力餅和餅干作為甜點。
光獵人的雞
Hunter"s chicken 是一種受歡迎的自助餐，由無骨雞胸肉和蘑菇和西紅柿在白葡萄酒還原中炒制而成。搗碎的紅皮土豆混合少許辣根和酸奶油以及愛德華王子混合蔬菜（青豆、黃豆和小胡蘿卜）與雞肉相得益彰。為結束盛宴，提供各種兩口糕點，如巧克力覆盆子布朗尼、檸檬條和餅干。
