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燒烤為豬肉增添了獨特的風味，George Foreman 烤架讓您無需出門即可享受這種風味——只需最少的時間和清理工作。工頭建議您只使用無骨豬排。如果您手頭有帶骨豬排，請小心地將肉從骨頭上切下來以獲得最佳效果。

選擇印章

Foreman 烤架適用于厚度為 1/2 至 1 英寸的肉塊。整個印章的厚度應(yīng)該相似。中切排骨和豬里脊肉都很好吃。脂肪可以修剪或留在豬排上。如果滿足以下條件，您可以一次烤多塊排骨：有空間容納多塊排骨且邊不接觸排骨的厚度相似

添加誘惑

鐵桿燒烤愛好者可能只想在豬排上加鹽和胡椒粉。不過，冒險很容易。在一個淺碗中用白葡萄酒、醋和橄欖油以及您最喜歡的香料制作腌料，剛好能蓋住豬肉，然后蓋上蓋子放入冰箱至少 4 小時。攪拌配料并至少翻動豬肉一次?；蛘?，將紅糖、辣椒粉、大蒜粉、辣椒和鼠尾草等調(diào)味料涂抹在豬肉上。調(diào)味豬肉可以立即烤制，也可以蓋上蓋子放在冰箱里，直到用餐時間。如果你更喜歡味道而不是多汁，可以用鋒利的叉子在肉的兩面戳洞，讓腌料或調(diào)味料進一步滲入肉中。

美食之旅

在特殊場合，煮釀豬排。像處理家禽一樣準備濕潤的餡料，包括面包底料、芹菜、洋蔥、雞蛋和您最喜歡的香料。由于是生雞蛋，確保餡料在使用前完全煮熟；在有蓋的平底鍋中加熱它效果很好，可以防止烤箱中可能發(fā)生的干燥。小心地在每塊排骨上切一個口袋，然后加入餡料。用牙簽將其固定住，直到您準備好將其放在 Foreman 烤架上。

加熱喬治福爾曼烤架

將豬肉放在熱烤架上，兩邊不要接觸。制造商建議您在小型 Foreman 烤架上烹飪 2.5 分鐘至 3.5 分鐘，將 1/2 切碎。較厚或填充的排骨可能需要 5 到 7 分鐘。當用叉子在最厚的部分刺穿豬肉時，不要取出，直到汁液變清為止。美國農(nóng)業(yè)部建議用肉類溫度計檢查并烹飪，直到豬肉中心溫度至少達到 145 度，然后在進食前讓它靜置至少 3 分鐘。

關(guān)鍵詞： 白葡萄酒 中心溫度 美國農(nóng)業(yè)部 滿足以下條件 豬里脊肉